No. 15

มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วัน เวลา วันอังคาร ที่ 25 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ. 2557 ภาคเรียนที่ 1/2557 กลุ่ม 102

เวลา 14:10 - 17:30 น. ห้อง 432

ในสัปดาห์นี้อาจารย์ให้นำเสนอวิจัย(Research)และโทรทัศน์ครู(Teachers TV)ของแต่ละคน 

โทรทัศน์ครู(Teachers TV)

การกำเนิดของเสียง 

= การใช้ช้อนซ้อม/โลหะที่มีคุณสมบัติต่างกันมาตีกัน

สารอาหารในชีวิตประจำวัน 

= นำแกงส้มมาแล้วนำกระดาษทดลองจุ่มลงไปสังเกตการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น

ไฟฟ้าและพรรณพืช

= สำรวจ/สังเกตการเจริญเติบโตของพรรณพืชการทดลองโดยใช้กระแสไฟฟ้าทำกับน้ำเกิดOxygen ช่วยในการเจริญเติบโตของพืช

วิจัย(Research) 

ผลการจัดกิจกรรมการเรียนรูเรื่องสีธรรมชาติที่มีต่อทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัย 

= การลงมือปฏิบัติ/คั้นน้ำจากผัก/ผลไม้/ดอกไม้เพื่อเอาสีมาทำผสมอาหารหรือทำงานศิลปะ

ผลการจัดกิจกรรมเรื่องแสงที่มัต่อทักษะการแสวงหาความรู้

การพัฒนาทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัยด้วยกิจกรรมเครื่องดื่มสมุนไพร 

= การจำแนก/สังเกต/สื่อความหมายของข้อมูล

ต่อไปเป็นการทำ Waffle

ส่วนผสมและวิธีการทำนะคะ

ส่วนผสม                     1.แป้ง(Powder)                     2.เนย(Better)                     3.ไข่ไก่ (Egg)                    4.น้ำเปล่า(Water)

วิธีการทำ

1. นำแป้ง และไข่ไก่ตีให้เข้ากัน จากนั้นนำเนยใส่ผสมลงไปตีให้เข้ากันใส่น้ำลงไปเล็กน้อย

2. ตักใส่ภาชนะที่มีขนาดเล็ก(ตวง)

3. นำเนยทาแม่พิมพ์ และเทแป้งที่เราเตรียมไว้ใส่แม่พิมพ์ ปิดฝากรอ ไฟสีเขียวขึ้นเป็นอันว่าสุก

รูปร่างหน้าตาของขนมWaffleของพวกเราค่ะ

_____________________________________________________________________

 (◕‿◕✿)การนำไปใช้

                                    สามารถนำความรู้ที่ได้จากการฟังเพื่อนออกมานำเสนอและที่อาจารย์อธิบายให้ฟังสามารถนำมาปรับใช้ในการเรียนการสอนในอนาคตได้เพราะบางกิจกรรมบางวิจัยที่ศึกษาสามารถนำมาปรับใช้กับการเรียนการสอนเด็กในการจัดกิจกรรมที่หลากหลายให้กับเด็กได้เกี่ยวกับทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์รวมถึงการทำWaffleสามารถนำวิธีการขั้นตอนการทำมาใช้สอนเด็กในอนาคตได้ซึ่งจะทำให้เด็กมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมและได้ทักษะทางวิทยาศาสตร์อีกด้วยในเรื่องการสังเกต/การลงมือปฏิบัติ/การใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5 ในการดม ชิมรส การสัมผัส ตาดู หูฟัง

(◕‿◕✿)การประเมิน

                      ตนเอง : มีความร่วมมือในการทำกิจกรรมและมีจิตอาสาในการล้างภาชนะหลังทำกิจกรรมเสร็จ.

                      เพื่อน : เพื่อนๆมีความร่วมมีในการทำกิจกรรมและตื่นเต้นในการทำWaffleอีกด้วย เพราในการทำเราทำเองและเรายังได้กินด้วยในผลงานของตัวเองทำ.

                     อาจารย์ : มีหลักการการสอน และจัดสื่อการสอนที่เป็นระบบง่ายต่อการสอนและเรียนรู้ได้อย่างเข้าใจ และนักศึกษาได้ทำกิจกรรมทุกคน.

จบการนำเสนอ

สุภาวดี พรมภักดิ์

No. 14

มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วัน เวลา วันอังคาร ที่ 18 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ. 2557 ภาคเรียนที่ 1/2557 กลุ่ม 102

เวลา 14:10 - 17:30 น. ห้อง 432

การจัดกิจกรรมการทำทาโกยากิTakoyaki-ขนมครกญี่ปุ่น

โต๊ะที่ 1 แครอท, หอม, ปูอัด (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)

oy

โต๊ะที่ 2 ไข่ไก่ (ตีไข่ให้เข้ากัน) 

โต๊ะที่ 3 นำแครอท, หอม, ปูอัด (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) ซอส, ขาว (ใส่ลงไปในไข่ที่เราตีให้เข้ากัน)

ภาพบรรยากาศในห้องเรียน ในการทำทาโกยากิTakoyaki-ขนมครกญี่ปุ่น

 (◕‿◕✿)การนำไปใช้

                      เราสามารถนำหลังการสอน การจัดว่างหมวดหมู่ขั้นตอนต่างๆในการทำทาโยะยากิไปสอนเด็กได้ และยังง่ายต่อการสอนเพราะในแต่ละอย่างทำเป็นขั้นตอนจึงทำให้เราสอนเด็กและทำกิจกรรมได้ง่ายขึ้นอีกด้วย.

(◕‿◕✿)การประเมิน

                      ตนเอง : มีความร่วมมือในการทำกิจกรรมและมีจิตอาสาในการล้างภาชนะหลังทำกิจกรรมเสร็จ.

                      เพื่อน : เพื่อนๆมีความร่วมมีในการทำกิจกรรมและตื่นเต้นในการทำทาโยะยากิอีกด้วย เพราในการทำเราทำเองและเรายังได้กินด้วยในผลงานของตัวเองทำ.

                     อาจารย์ : มีหลักการการสอน และจัดสื่อการสอนที่เป็นระบบง่ายต่อการสอนและเรียนรู้ได้อย่างเข้าใจ และนักศึกษาได้ทำกิจกรรมทุกคน.

จบการนำเสนอ

สุภาวดี พรมภักดิ์

โทรศัทน์ครู

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

_________________________________________________________________

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

_________________________________________________________________

 

เรื่อง วิธิการสอนบูรณาการปฐมวัย 

              - เข้าเนื้อหาเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ โดยการสอนเป็นขั้นตอนบูรณาการเข้ากับวิทยาศาสตร์ตอนท้าย
              - การสังเกตไข่ลักษณะรูปร่าง รูปทรง สีของไข่ รสชาติของไข่
              - เด็กได้เรียนรู้ได้สัมผัสผิวไข่ ได้ชิมรสของไข่ การแยกประเภทของได้ ประโยชน์ของไข่ การนำไปประกอบอาหารของไข่
              - สุดท้ายการทำอาหารจากไข่เป็นการทดลองของวิทยาศาสตร์ โดยสังเกตว่าเมื่อไข่ถูกเทลงไปในน้ำที่ร้อนๆ แล้วทำไมไข่จึงสุกและเราสามารถนำมาประกอบอาหารของเราได้อีกด้วย

^^^^วีดีโอ เรื่องวิธีการสอนบูรณาการปฐมวัย^^^^

คลิกชมเพิ่มเติม

_______________________________________________________________________________

จบการนำเสนอ

สุภาวดี พรมภักดิ์

วิจัย

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

_________________________________________________________________

วิจัย

การสรุปงานวิจัยเกี่ยวกับการจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

ชื่อวิจัย : การพัฒนาแบบทดสอบวัดทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนระดับปฐมวัย

ชื่อผู้วิจัย : ประภาพร  เทพไพฑูรย์ 

มหาวิทยาลัยทักษิณ

บทคัดย่อ

                    การศึกษาครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาแบบทดสอบวัดทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนระดับปฐมวัย ซึ่งแบบทดสอบประกอบด้วย 7 ฉบับ คือ 

ฉบับที่ 1 ทักษะการสังเกต
ฉบับที่ 2 ทักษะการวัด
ฉบับที่ 3 ทักษะการจำแนกประเภท
ฉบับที่ 4 ทักษะการหาความสัมพันธ์ระหว่างมิติกับมิติ
ฉบับที่ 5 ทักษะการใช้ตัวเลข
ฉบับที่ 6 ทักษะการสื่อความหมายจากข้อมูล
ฉบับที่ 7 ทักษะการลงความเห็นเชิงโครงสร้าง
โดยหาคุณภาพของแบบทดสอบด้านความเที่ยงตรงเชิงเนื้อหา ความเที่ยงตรงเชิงโครงสร้าง ความยากง่าย อำนาจจำแนก ความเชื่อมั่น สร้างเกณฑ์ปกติ และคู่มือการใช้แบบทดสอบ กลุ่มตัวอย่างจำนวน 375 คน เป็นนักเรียนชั้นปฐมวัยปีที่ 2 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2548 ของโรงเรียนในสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาสงขลา เขต 1 ผลการศึกษาพบว่า
                    คุณภาพของแบบทดสอบวัดทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์มีความเที่ยงตรงเชิงเนื้อหา โดยผู้เชี่ยวชาญพิจารณาค่าดัชนีความสอดคล้องระหว่างข้อสอบกับพฤติกรรมบ่งชี้ มีค่าดัชนีความสอดคล้องตั้งแต่ 0.20 ถึง 1.00 สำหรับข้อที่มีค่าดัชนีความสอดคล้องต่ำกว่า 0.70 ผู้วิจัยได้ทำการปรับปรุงแก้ไขตามข้อเสนอแนะของผู้เชี่ยวชาญ มีค่าความยากง่ายตั้งแต่ 0.61 ถึง 0.78 และค่าอำนาจจำแนกตั้งแต่ 0.42 ถึง 0.77 ความเที่ยงตรงเชิงโครง์สหสัมพันธ์ระหว่างคะแนนรายข้อกับคะแนนรวมทั้งฉบับพบว่ามีค่าสัมประสิทธิ์ สหสัมพันธ์เท่ากับ 0.29 ถึง 0.69 ซึ้งมีระดับนัยสำคัญทางสติถิที่ 0.01 มีค่าความเชื่อมั่นตั้งแต่ 0.60 ถึง 0.69 และมีคะแนนที่ปกติอยู่ระหว่าง T1 ถึง T64 คลิกเพิ่มเติม

_______________________________________________________________________________

จบการนำเสนอ

สุภาวดี พรมภักดิ์

No.13

มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วัน เวลา วันอังคาร ที่ 11 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ. 2557 ภาคเรียนที่ 1/2557 กลุ่ม 102

เวลา 14:10 - 17:30 น. ห้อง 432

_____________________________________________________

เรื่อง รู้แบบการจัดการเรียนการสอนเด็กปฐมวัย

กลุ่มที่1   

                                  หน่วยผลไม้///ใช้แผนวันจันทร์       

กลุ่มที่2

                                    หน่วยนกหงส์หยก///ใช้แผนวันอังคาร

กลุ่มที่3

                                    หน่วยข้าวโพด///ใช้แผนวันพุธ      

 กลุ่มที่4 

                                    หน่วยแตงโมง///ใช้แผนวันพฤหัสบดี

กลุ่มที่5 

                                    หน่วยกล้วย///ใช้แผนวันศุกร์        
กลุ่มที่6

                                    หน่วยช้าง///ใช้แผนวันจันทร์ 

กลุ่มที่7 

                                    หน่วยผีเสื้อ///ใช้แผนวันอังคาร       

กลุ่มที่8 

                                    หน่วยสัปปะรด///ใช้แผนวันพุธ

กลุ่มที่9 

                                    หน่วยส้ม///ใช้แผนวันพฤหัสบดี

______________________________________________________________________

รวมภาพกิจกรรมที่เพื่อนๆออกมานำเสนอหน้าห้องเรียน

(◕‿◕✿)ความรู้ที่ได้รับ/การนำไปใช้

                      ความรู้ที่ได้รับคือ การจัดการเขียนแผน การนำเสนอ การสอนเด็กๆ การพูดกับเด็กๆ การว่างตัวที่ดีในการเป็นครูปฐมวัย
                      การนำไปใช้คือ เราสามารถนำสิ่งที่เรียนรู้และสิ่งที่อาจารย์สอนให้คำแนะนำในครั้งนี้ไปปรับใช้กับเด็กและพัฒนาการเด็กให้ดีขึ้น และฝึกความสามารถในการสอนเด็กการว่างตัวของเราได้อีกด้วยในการอยู่หน้าห้องเรียน

(◕‿◕✿)การประเมิน

                      ตนเอง : การเขียนแผนที่ไม่ค่อยจะเข้าใจมากสักเท่าไร การตอบคำถามของอาจารย์ไม่ชัดเจนและจับใจความไม่ค่อยรู้เรื่อง การนำเสนองานที่ไม่ค่อยชัดเจนไม่ตรงกับเป้าหมายที่คุณครูว่างไว้

                      เพื่อน : เพื่อนๆบ้างกลุ่มมีความพร้อมในการนำเสนองานและจัดสรรค์เวลาได้ดีการนำเสนองานออกมาดีด้วย ส่วนบางกลุ่มก็จะไม่มีการนำเสนองานเพราะการการฟังและการสื่อสารกันค่อยข้างที่จะไม่ชัดเจนจึงทำให้บ้างกลุ่มไม่ได้เตรียมตัวออกมานำสนองาน

                     อาจารย์ : ยังคงสอนแบบคำถามปลายเปิด แต่บ้างครั้งบางหัวข้ออาจารย์ถามคำถามปลายเปิดมาเกินไป จึงทำให้การสื่อสารหรือการสั่งงานไม่ชัดเจนเพราะคำถามปลายเปิดเป็นคำถามที่ตอบได้หลายรูปแบบจึงทำให้การเรียนครั้งนี้ ไม่ตรงกลับเป้าหมายที่ครูว่างไว้ ก็คือจะมีบางกลุ่มเตรียมงานมานำเสนอและจะมีบางกลุ่มไม่ได้เตรียมงานมานำเสนอและบ้างกลุ่มนำงานมาแต่ไม่ตรงหัวข้อที่อาจารย์ตั้งคำถามไว้นั้นเอง

_______________________________________________________________________________

จบการนำเสนอ

สุภาวดี พรมภักดิ์

No.12

มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วัน เวลา วันอังคาร ที่ 4 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ. 2557 ภาคเรียนที่ 1/2557 กลุ่ม 102

เวลา 14:10 - 17:30 น. ห้อง 432

________________________________________

*♫~ ♥♥--/--^^" ..♥♥ .•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•♥:::

 (◕‿◕✿)การนำไปใช้

                      เมื่อเรียนรู้เข้าใจเล้วเราก็จะสามารถนำไปใช้กับเด็กได้ โดยการเขียนแผนเตรียมการสอนในการสอนแบบเป็นขั้นตอน

(◕‿◕✿)การประเมิน

                      ตนเอง : มีการจดบันทึกและกล้าตอบคำถามอาจารย์ในการเรียนการสอนของอาจารย์

                      เพื่อน : มีความร่วมมือในการเรียนการสอนของอาจารย์ ในการตอบคำถามและบทสนทนาในการสอนของอาจารย์

                     อาจารย์ : มีสื่อการสอนที่หน้าสนใจ และอธิบายเกี่ยวกับงานวิจัยการเขียนวิจัยได้แจ่มชัดและชัดเจน

จบการนำเสนอ

สุภาวดี พรมภักดิ์

No.11

มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

Science Experiences Management for Early Childhood

ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วัน เวลา วันอังคาร ที่ 28 เดือน ตุลาคม พ.ศ. 2557 ภาคเรียนที่ 1/2557 กลุ่ม 102

เวลา 14:10 - 17:30 น. ห้อง 432

________________________________________

*♫~ ♥♥--/--^^" ..♥♥ .•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•♥:::

...............................................................................................................

 (◕‿◕✿)การนำไปใช้

                      เมื่อเข้าเรียนรู้เข้าใจเล้วเราก็จะสามารถนำไปใช้กับเด็กได้ โดยการเรียนวิทยาศสตร์อย่างสนุกสนานและเข้าใจในวิทยาศาสตร์ไปได้อีกด้วย

(◕‿◕✿)การประเมิน

                      ตนเอง : มีการจดบันทึกและกล้าตอบคำถามอาจารย์ในการเรียนการสอนของอาจารย์

                      เพื่อน : มีความร่วมมือในการเรียนการสอนของอาจารยื ในการตอบคำถามและบทสนทนาในการสอนของอาจารย์

                     อาจารย์ : มีสื่อการสอนที่หน้าสนใจ การนำมาเสนอให้เห็นของจริง การได้เล่นจริงทำจริง

จบการนำเสนอ

สุภาวดี พรมภักดิ์